Ciudad de México.– La venta y distribución de tortillas en motocicletas o dentro de hieleras podría derivar en multas de varios miles de pesos, luego de que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitiera un exhorto a comercios y tortillerías para evitar esta práctica.
La dependencia federal señaló que trasladar tortillas en este tipo de condiciones puede representar riesgos sanitarios, ya que el producto podría quedar expuesto al calor y a ambientes poco adecuados para su conservación, lo que afectaría su calidad antes de llegar al consumidor.
Además, autoridades indicaron que en algunos casos tampoco se garantiza que las porciones vendidas cumplan con el peso exacto por kilo, situación que también afecta directamente a los clientes.
De acuerdo con la Profeco, ya se han iniciado procedimientos de verificación y posibles sanciones contra algunos establecimientos por presuntas irregularidades en la distribución y venta del alimento básico en los hogares mexicanos.
Las multas podrían alcanzar varios miles de pesos, dependiendo de la gravedad de la falta detectada durante las inspecciones.
Con estas acciones, la dependencia busca proteger la salud de los consumidores y garantizar que las tortillas se comercialicen en condiciones adecuadas, respetando tanto la higiene como el peso correcto del producto.
Ante esta situación, no se descarta que muchas familias regresen a la tradición de acudir directamente a la tortillería con servilleta en mano y realizar fila para adquirir el producto recién hecho.
